Recenze

Vlastnosti pěstování a péče o fíky doma |

Když mnozí obdivují krajinu jižních zemí v televizi a na obrázcích, sní o zahradě exotických rostlin. Koneckonců si pak můžete vychutnat jejich vůni a čerstvé exotické ovoce přímo doma. Ve skutečnosti je tento sen docela realistický.

Citrony, pomeranče, mandarinky, fíky, granátové jablka a mnoho dalších subtropických rostlin lze úspěšně pěstovat po celé Ukrajině.

A některé dokonce i v otevřeném terénu.

Z exotických ovocných rostlin mě obzvláště přitahuje fík. Říká se mu také fíkovník nebo fíkovník, fíkovník, vinná bobule. Říká se, že to byl zralý fík, ne jablko, to bylo zakázané ovoce, které Adam a Eva na popud hada ochutnali, za což byli vyhnáni z ráje. Tato verze se zdá být pravděpodobná, protože to byly fíkové listy, kterými zakrývali svou nově uvědomělou nahotu.

Vlastnosti

Fíky si již dlouho vysloužily pověst léčitele. I starověcí lékaři znali léčivé vlastnosti fíků a léčili s jejich pomocí mnoho nemocí. Fíky obsahují bílkoviny, organické kyseliny, pektiny, vitamíny a minerály. Přípravky na bázi fíků mají močopudné, expektorační, projímavé, protizánětlivé a dezinfekční účinky.

Velký starověký lékař Avicenna považoval fíky za velmi důležitý produkt pro seniory, podle jeho názoru dokáží vyléčit všechny nemoci stáří.

S pěstováním jsem začal na začátku 1980. let. Během této doby jsem zažil jak úspěchy, tak zklamání, ale stále jsem experimentoval. Sbíral jsem informace kousek po kousku a teprve v průběhu let se mi podařilo nashromáždit potřebné znalosti.

Výběr

Při pěstování fíků jsem dospěl k závěru, že je pravděpodobně nemožné najít nenáročnější rostlinu. Fíky začínají plodit velmi rychle – ve 2.-3. roce a někdy i v roce výsadby. Jejich kořenový systém roste velmi rychle a vyplňuje celý objem nádoby, ve které je rostlina zasazena. Proto se fíky, na rozdíl od citrusových plodů, nebojí přesazování do větší nádoby. Protože kořenový systém roste rychle, mohutně se rozvíjí i nadzemní část. Ale v příliš velké nádobě začínají fíky plodit později.

Doporučuji zakoupit sazenice od amatérských zahradníků, poradí vám s jakýmkoli problémem zemědělské techniky.

Přednost by měla být dána samoopylujícím odrůdám (Bílý Jadran, Černý Krym, Kadota, Purpurový, Pomorie atd.). Při nákupu sazenic je velmi důležité se ujistit, že nebyly vypěstovány ze semen, protože sazenice začínají plodit až po 7-10 letech.

Přistání

Mladé rostliny sázím do široké, nízké nádoby, aniž bych se obávala prohloubení. Na dno nasypu drenážní vrstvu – dřevěné uhlí, lámané cihly nebo keramzit. Půdní směs pro výsadbu by se měla skládat z drnu, listové a humusové zeminy (4:1:2) s přídavkem hrubozrnného říčního písku. Péče o rostliny spočívá v zalévání, postřiku, hnojení minerálními a organickými hnojivy a také v tvorbě koruny.

Na základě mých dlouholetých zkušeností jsem přesvědčen, že fíky lze úspěšně pěstovat ve volné půdě jako krycí plodinu.

Abych sazenice na zimu snadno zakryl, sázím je pod úhlem 45°. Tvaruji je do vějíře.

Stromy se pod tíhou plodů a listí nezvedají, někdy je nutné instalovat i dřevěné podpěry. Fíky, přikryté borovými větvemi a suchým listím z lesa (já je také přikrývám starou plachtou, střešní lepenkou, břidlicí), dobře přezimují. Bez ztrát snesou i třicetistupňové mrazy.

Pěstování

V létě rostlina vyžaduje hodně vláhy, proto používám úsporný zavlažovací systém a základnu pokrývám silnou vrstvou mulče.

Fíky jsou v dormantním stavu 2-3 měsíce. Při pěstování v interiéru procházejí celým vývojovým cyklem. V otevřené půdě je vegetace bohužel výrazně omezená, takže plody druhé sklizně nestihnou dozrát. Většina z nich zůstává na větvích a přezimuje. Pokud zimu přežijí, výrazně doplní úrodu v příštím roce. Abych prodloužil vegetaci o 2-3 měsíce, brzy na jaře a na podzim instaluji nad některými keři malý skleník.

Takové zemědělské činnosti nezaberou mnoho času a nezpůsobují mnoho problémů. A kolik radosti toto exotické ovoce přináší všem! Naše děti ho prostě zbožňují.