Papája Honeydew (Carica Papaya Honeydew): návod k pěstování ze semen, doporučení péče

Papája “Honeydew” (Carica Papaya Honeydew), známý také jako melounový strom, patří do čeledi Caricaceae. Tento rostlinný druh pochází z tropických oblastí, jako je jižní Mexiko, Střední Amerika a sever Jižní Ameriky, stejně jako subtropické zóny. Experimentální výsadby papáji lze nalézt také na pobřeží Černého moře na Kavkaze.

Charakteristickým znakem vzhledu papáji Honeydew je nízký, štíhlý strom vysoký až 3 metry. Má tenký kmen bez větví, korunovaný deštníkem dlanitě členitých listů na dlouhých řapících. Listy jsou velké, v průměru až 50 cm a v horní části rostliny se tvoří růžice velkých listů, v jejichž paždí se objevují květy a později plody. Plody papáje mohou dosahovat hmotnosti až 6-7 kg, ale obvykle je jejich hmotnost 2-3 kg. Zralé plody mají zlatožlutou slupku a oranžově žlutou dužinu, připomínající meloun.

Papája ‘Honeydew’ začíná kvést 9 měsíců po výsadbě a pokračuje v pravidelném květu. Plody se obvykle produkují na samičích rostlinách, ale existují i ​​bisexuální odrůdy, které produkují samčí i samičí květy. Rostlina může v přírodních podmínkách žít asi 8-10 let a v kultuře může její životnost dosáhnout 15-20 let.

Péče o papáju v bytě

Chcete-li úspěšně pěstovat Honeydew papaya v bytě, musíte poskytnout náležitou péči.

1. Výběr půdy a květináče:

Jako vhodnou půdu byste měli zvolit mírně kyselé prostředí s pH 6-6,5, dobře vyhnojené humusem. Ideální substrát lze připravit smícháním úrodné půdy, rašeliny, písku, listového a trávníkového humusu ve stejném poměru. Vhodná je i zemina pro fíkusové rostliny, do které by se však měl přidávat písek v poměru 1:2.

Důležitý je výběr květináče: pro kontrolu růstu rostliny se doporučuje používat květináče s malým objemem. To omezí jeho výšku na dva metry, ale může mírně snížit výnos. Květináče by měly mít drenážní otvory pro odtok přebytečné vody.

2. Osvětlení a teplota:

Pro “Honeydew” papáju v bytě je nutné zajistit jasné osvětlení, nejlépe na jižní straně okna. Délka denního světla by měla být 12-14 hodin. Během zimních měsíců může být nutné dodatečné osvětlení pomocí fytolamp nebo jiných světelných zdrojů.

Rostlina preferuje teplé teploty mezi 25 a 28 stupni Celsia, s minimální noční teplotou alespoň 14 až 16 stupňů Celsia. Pokles teploty pod nulu může vést k odumření rostliny, a to jak nadzemní, tak kořenové části.

4. Zalévání a vlhkost:

Papája by měla být pravidelně zalévána, aby se udržovala mírná vlhkost půdy po celý rok. Vyplatí se zalévat měkkou, usazenou vodou, vyhýbat se nadměrné vlhkosti. V zimě je třeba snížit množství zálivky. Je důležité zabránit vysychání ornice, zejména mezi březnem a říjnem.

Optimální vlhkost vzduchu pro papáju v bytě je asi 50-60%. Pro udržení požadované úrovně vlhkosti se doporučuje pravidelné rozprašování vzduchu kolem rostliny.

5. Hnojiva:

Pro papája je důležité poskytovat pravidelnou výživu v období aktivního růstu, zejména na jaře a v létě. Do začátku podzimu se doporučuje používat komplexní hnojiva dvakrát měsíčně, aby rostlina získala všechny potřebné živiny. Volba hnojiv může být buď minerální nebo organická, v závislosti na preferenci a dostupnosti. Organická hnojiva, jako je kompost nebo humus, mohou rostlině poskytnout nejen živiny, ale také zlepšit strukturu půdy. Je důležité sledovat stav rostliny a přizpůsobit krmení v závislosti na jejích potřebách.

6. Péče v závislosti na ročním období:

Jaro a léto: Toto je období aktivního růstu a kvetení papáje. V této sezóně potřebuje rostlina intenzivnější zálivku a pravidelné přihnojování. Zalévání by mělo být prováděno pravidelně, aby byla půda vlhká, ale aby se zabránilo stagnaci vody. V období aktivního růstu vyžadují kvetoucí rostliny více živin, proto by se hnojiva měla aplikovat pravidelně v intervalu dvou týdnů. Je také důležité zajistit papáji dostatečné světlo a ochranu před přímým slunečním zářením, zejména v horkých dnech, aby se zabránilo spálení listů.

Pád: Období přípravy papáji na zimu. Během této doby může rostlina zpomalit svůj růst, proto snižte frekvenci zalévání, abyste zabránili přemokření půdy, což může vést k hnilobě kořenů. Můžete také snížit množství hnojiva, protože růstová aktivita klesá. Je také důležité zajistit dostatečné osvětlení, aby rostlina i nadále dostávala světlo, které potřebuje, které se může během podzimních měsíců snižovat.

Zima: Toto je období klidu pro papáju. V této sezóně se růstová aktivita snižuje, takže zalévání by mělo být prováděno mírně, aby se zabránilo zamokření půdy. Udržujte pokojovou teplotu stabilní, zabraňte přehřátí nebo přílišnému prochladnutí rostliny. Je také důležité zajistit dostatečné osvětlení, zejména pokud v místnosti není dostatek přirozeného světla. Udržujte úroveň vlhkosti vzduchu mlžením rostliny podle potřeby, abyste zabránili vysychání listů.

Návod na pěstování papáji ze semínek

Chcete-li úspěšně vypěstovat papáju ze semen, musíte dodržet několik kroků.

Krok 1: Příprava semen:

• Semena papáje jsou velikostí srovnatelná se semeny rajčat. Před výsevem je není třeba namáčet, ale počítejte s tím, že jejich tvrdá skořápka může zpomalit klíčení. V tomto případě se doporučuje provést vertikutaci jemným zdrsněním pláště semen.

Krok 2: Příprava materiálů:

• Půda: Pro setí zvolte kyprou půdu, která dobře propouští vodu a vzduch. Vhodná je směs úrodné půdy, rašeliny a humusu.
• Hrnce nebo nádoby: Květináče nebo nádoby musí mít dobrou drenáž a také musí být dostatečně hluboké, aby se mohly vyvíjet kořeny rostliny.

Krok 3: Příprava půdy:

• Předběžná sterilizace půdy není nutná, ale doporučuje se, aby se zabránilo možným chorobám.
• Poté na dno květináče zhutněte malou drenážní vrstvu a navrch přidejte vrstvu připravené zeminy.

Krok 4: Výsev semen:

• Semena položte na povrch půdy ve vzdálenosti asi 2-3 cm od sebe.
• Nekopejte je hluboko – stačí mělký pohřeb 0,5 cm.
• Navlhčete půdu malými částmi vody, abyste zabránili stagnaci vlhkosti.
• Skleník může pomoci vytvořit optimální podmínky pro klíčení.

Krok 5: Vytvoření podmínek pro klíčení a péči:

• Hrnec s plodinami umístěte na teplé místo s teplotou asi 25-28 stupňů Celsia.
• Udržujte stálou vlhkost půdy pravidelným větráním místnosti.

Krok 6: Čekání na první výhonky

• První výhonky papáji se mohou objevit po 8 dnech, pokud je teplota a vlhkost optimální.
• Poté, co se sazenice objeví, pokračujte ve zvlhčování půdy malými částmi vody a zajistěte dostatečné osvětlení.
• Sazenice by měly být znovu vysazeny, když dosáhnou určité velikosti a budou dostatečně silné.

Krok 7: Další péče o papáju:

• S hnojením papáji byste měli začít od okamžiku aktivního růstu na jaře. Používejte komplexní hnojiva bohatá na dusík, fosfor a draslík, vhodná pro ovocné rostliny. Během období aktivního růstu krmte rostlinu každé 2-3 týdny, snižte frekvenci hnojení na podzim.
• Meloun se vyznačuje rychlým růstem, proto se doporučuje jeho časté přesazování. Mladé exempláře je třeba přesadit 2-3krát v prvním roce, 3-4krát do 3-4 let a dospělé rostliny – jednou za 2-3 roky. Květináče pro přesazení by měly být široké a mělké, s drenážní vrstvou na dně. Půda by měla být volná a mírně kyselá.
• Papája preferuje teplé podnebí. Pohodlná teplota pro pěstování je 25-28 stupňů Celsia. Minimální teplota, při které rostlina vydrží, by neměla klesnout pod 15 stupňů Celsia.
• Ve vnitřních podmínkách vyžaduje papája prořezávání, aby se kontroloval růst a stimuloval vývoj. Boční výhonky pravidelně zastřihujte, aby rostlina zůstala v požadovaném tvaru.
• Hlavním škůdcem papáje doma je roztoč pavouk. Abyste zabránili jeho výskytu, udržujte v místnosti dostatečnou úroveň vlhkosti. Jednou z běžných chorob je hniloba kořenů způsobená nízkými teplotami a studenou vodou. Vyhněte se takovým podmínkám, abyste předešli této nemoci.
• V zimě poskytněte papáji ochranu před chladem a průvanem. Udržujte pokojovou teplotu alespoň 15 stupňů Celsia. Ujistěte se, že rostlina není vystavena podchlazení a vyhněte se proudění studeného vzduchu.

Správná péče o papája pomůže zajistit její zdravý růst a vývoj a také ji ochrání před chorobami a škůdci. Dodržujte tato doporučení, aby vaše rostlina prosperovala a potěšila vás svými plody.

Pěstování papáje pochází z jižního Mexika a Kostariky a od 16. století. byla přivezena do Asie. Dnes polovina světové produkce papáje pochází z Indie (3 z 6 milionů tun), dále se pěstuje v Brazílii, Mexiku, Nigérii, Indonésii, Číně a Peru, Thajsku a na Filipínách.

Papája má extrémně rané období zrání plodů – strom může plodit do jednoho roku po zasazení sazenice.

Papája je kompaktní – plodící strom zabírá plochu 2,25 m2, ale v prvním roce dokáže vyprodukovat až 40-60 kg plodů z jednoho stromu, to je 15-20 kg/m2.

Ale řeknete: “Kde jsou tropy a kde je Rusko!” Podívejme se dále.

Okurka je považována za jednu z nejvýnosnějších a nejoblíbenějších plodin pro celoroční skleníkové pěstování, produkuje průměrně 75 kg/m2. Průměrné roční velkoobchodní náklady na okurku jsou asi 65 rublů. na kg (až 120 rublů/kg v zimě a až 10 rublů/kg v létě).

Je snadné spočítat, že při zohlednění ročního výnosu na metr čtvereční, který je 5krát nižší než u okurky, by papája, aby získala stejné množství zisku jako pěstování okurek ve sklenících, měla stát pětkrát více. – 325 rublů. na kg. V současné době je v maloobchodních prodejnách cena dovážené papáje 3–4krát vyšší (1000 1500–XNUMX XNUMX rublů/kg) a kvalita zpravidla ponechává mnoho přání (ovoce nejsou nejčerstvější, protože jsou není skladován příliš dlouho).

A mýlíte se, pokud si myslíte, že papája potřebuje podmínky velmi odlišné od podmínek pro pěstování okurek. Okurka je tropická rostlina, která se začala pěstovat v Indii asi před 6000 lety. Do Evropy se rostlina dostala až za římské říše, od té doby se okurka průmyslově pěstuje všude; Teplota ve skleníku, kde se okurky pěstují, je cca 23°C a vysoká vlhkost vzduchu – to papája potřebuje. Vzhledem ke kompaktnosti rostliny a její výšce (rostlina může dosáhnout 3-5 metrů a listy a plody jsou soustředěny blíže k vrcholu a podél kmene stromu) je možné současně využívat prostory skleníku pro společný rok- kruhové pěstování dalších plodin, které může producentovi přinést dodatečný zisk.

Položme si otázku: Proč se papája dosud nepěstuje ve sklenících?

Navzdory tomu, že v mnoha zemích je papája jedním z hlavních zdrojů potravy, pro nás zůstává exotickým ovocem. Doufejme, že nám nebude trvat 6000 XNUMX let, než rozvineme skleníkové pěstování papáje. Světová populace roste a je zapotřebí nových produktivních typů pokojových plodin.

Od roku 2019 se ve Španělsku účinně pěstují různé odrůdy papáje ve sklenících, což reprodukuje výkonnost pěstování této plodiny v otevřeném terénu – 60 kg plodů na rostlinu za rok (obr. 1).

Proč jsme horší než Španělé, proč nedokážeme vytvořit podmínky pro pěstování papáje uvnitř?

Obrázek 1. Pěstování papáje ve sklenících ve Španělsku v roce 2019

. tak vznikl tento projekt „Vývoj technologie pro průmyslové pěstování papáji ve sklenících a městských farmách“.

1. Zatím20 sazenic papáje bylo vypěstováno ze semen odrůdy papáje na přírodním substrátu z minerální vlny a minerálních roztocích optimalizovaných pro tropické rostliny (obr. 2).

Obrázek 2 Pěstování sazenic papáji ve vybraných kontrolovaných podmínkách (Petrohrad)

Kombinace zvolených podmínek teploty a vlhkosti, stejně jako speciální LED osvětlovací zařízení, prokázala dobré výsledky – rychlý vývoj kořenového systému a zelené hmoty rostlin.

2. Ve druhé fázi Pro vývoj technologie průmyslového skleníkového pěstování rostlin byla zasazena semena a získáno 200 sazenic papáje. Pro další realizaci projektu byl získán souhlas s využitím průmyslového skleníku, to však vyžaduje zakrytí skleníku ve dvou vrstvách polykarbonátem a provedení kosmetických oprav na něm (obr. 3), dále obnovení el. dodávka vody a instalace jednotky řešení pro zavlažování rostlin, spuštění automatizace systému.

Pro spuštění skleníku v minimálním objemu je zapotřebí částka 670 tisíc rublů.

30% budou vynaloženy na materiály na zakrytí skleníku

30% – platit za instalační práce

40% – instalace speciálního zařízení pro zalévání a osvětlení rostlin papáji

Pokud se nám podaří shromáždit prostředky potřebné na opravu skleníku a jeho spuštění do listopadu 2021, pak za rok, do podzimu 2022, bude možné získat první plody ze stromů papáje.

Po vyvinutí technologie pro celoroční intenzivní pěstování papáje ve sklenících – získání úrody a posouzení rychlosti a podmínek optimálního růstu rostlin bude připraven podnikatelský záměr pro hromadné pěstování rostlin ve sklenících u nás, nabídnutý zájemcům investoři.

Účastníci fundraisingu, kteří podpořili projekt ze 150 rublů. O průběhu projektu bude poskytnuta foto/video zpráva. Všem, kteří podpořili projekt RUB. Ti, kteří poskytli dary od 1500 rublů. budou poskytnuta semena odrůdové papáje a pokyny pro jejich klíčení a pěstování doma, více než 3000 rublů. bude doručena dvouměsíční sazenice papáji, více než 10 000 rublů. – pětiměsíční papájový strom.

Prvních 20 účastníků dostane semínka za příspěvek 500 rublů! Prvních 10 účastníků, kteří poskytli dary ve výši 1000 rublů. Dvouměsíční sazenice papáji budou prezentovány prvním 5 účastníkům, kteří poskytnou alespoň 5000 10 rublů. Budou poskytnuty pětiměsíční sazenice papáji. Prvních 10 účastníků, kteří poskytnou příspěvky ve výši 000 XNUMX rublů nebo více, bude pozváno na prohlídku našeho zrekonstruovaného high-tech skleníku.

Ti, kteří poskytli dary více než 100 000 rublů. Na přání bude dodán dospělý strom v plodném věku, tento personalizovaný strom může růst a plodit v našem skleníku s cedulkou se jménem majitele, nebo může být majiteli doručen do jeho bydliště.

Sazenice papáji dobře rostou nejen ve sklenících a zimních zahradách, ale i doma – nejen v zimních zahradách, ale i vytvořením potřebných světelných a teplotních podmínek v bytech si můžete papáju vypěstovat.

Obrázek 3. Skleník vyžadující zakrytí a kosmetické opravy
(Petrohrad)