Vlastnosti pěstování vavřínu doma. Video — Botanichka

Bobkový list je jedním z nejznámějších koření. Co když si bobek vypěstujete doma? Pak nebudete muset běhat do obchodu pro koření. Stačí utrhnout list ze stromu a přidat ho do oblíbeného jídla jako koření. Ale tato rostlina se pěstuje nejen pro kulinářské účely. Vavřínový keř vypadá krásně, vyzařuje příjemnou vůni a vhodně ozdobí každý interiér. Dnes si povíme něco o vavřínu ušlechtilém, jeho vlastnostech a pravidlech pěstování.

Botanický popis vavřínu

Laurus Nobilis – přesně tak zní v latině název ušlechtilého vavřínu. Rostlina je subtropický stálezelený strom nebo keř z rodiny Laurel. Listy jsou lesklé a zbarvené do sytě zeleného odstínu. Listy jsou kopinatého nebo eliptického tvaru a vydávají příjemnou výraznou vůni. Lze je sbírat a používat k vaření a domácí přípravě.

Rostlina roste jako keř i jako strom. V závislosti na tom se výška vavřínu liší. Pokud se jedná o strom, pak v přírodě doroste do 15-18 m. Keře jsou kratší – asi 1,5-3 m. Domácí „vavříny“ do takových velikostí nedorůstají. Ale ani ve vnitřních podmínkách nejsou malé. Pokud jim poskytnete správnou péči, mohou dosáhnout 1,5 m.

Jak správně pěstovat vavřín?

Laurus nobilis roste ve středomořských zemích, v Krasnodarském kraji a na Krymu. Na základě toho je nutné mu vytvořit vhodné podmínky.

osvětlení. Laurel je velmi světlomilná. Bez dostatku světla se jeho listy začínají zmenšovat. Květináče s rostlinami je proto lepší umístit na nejsvětlejší parapety v domě. Přímé paprsky světla pro něj nejsou děsivé. Přesto byste neměli nechat rostlinu pod spalujícím sluncem, jinak se na listech objeví popáleniny.

Teplota vzduchu. Když je rostlina v aktivním vegetačním období, je pro ni optimální teplota +20°C-27°C. V době odpočinku, tedy v zimě, by měl být vzduch o něco chladnější – přibližně + 12°C-15°C.

zalévání. Vavřín je zástupcem subtropů a miluje vlhko. Zálivka by měla být vydatná a pravidelná. Na jaře a v létě, kdy rostlina prochází aktivním vegetačním obdobím, ji musíte zalévat, když půda vysychá. Kromě toho se k zavlažování používá pouze usazená voda pokojové teploty. Studená, neusazená voda může negativně ovlivnit vzhled koruny. Listy opadnou a vavřín ztratí svůj dekorativní efekt. V období vegetačního klidu – podzim a zima – by se měla frekvence zálivky snížit. Listy lze navlhčit rozprašovačem.

Hrnec pro výsadbu vavřínu může mít jakýkoli tvar. Vyberte si také materiál podle svého uvážení. Základním pravidlem je, že průměr květináče by měl být v průměru o něco větší než u předchozí nádoby. Můžete si samozřejmě okamžitě vzít velký hrnec. Ale pak se rostlina bude vyvíjet pomaleji, protože bobek rád roste v mírně „stísněných podmínkách“.

Pravidla pro výsadbu vavřínu

Před výsadbou si připravte vše potřebné – květináč s drenážními otvory, zeminu, keramzit na drenážní vrstvu. Zvláštní pozornost věnujte výběru půdy, přesněji řečeno její kyselosti. Vavřín nemá rád půdy s kyselou nebo mírně kyselou reakcí. V takové půdě se vzhled rostliny zhoršuje. Kořenový systém se vyvíjí špatně. Příliš kyselé půdy mohou vést k úplné smrti keře. Pro vavřín zvolte neutrální nebo mírně zásadité půdy.

Nyní můžete začít sázet vavřín. Provádí se v následujícím pořadí:

1. Na dno nádoby položte drenážní vrstvu. Může být vyroben z expandované hlíny, malých oblázků nebo jiného vhodného drenážního materiálu.
2. Naplňte květináč do 2/3 zeminou.
3. Opatrně vyjměte rostlinu ze staré nádoby. Zároveň se snažte nezničit hrudku země a nepoškodit kořenový systém. Výsadba se provádí metodou překládky.
4. Umístěte rostlinu do středu květináče. Úroveň výsadby vavřínu by měla odpovídat úrovni, na které rostla v předchozím květináči. Při výsadbě není potřeba rostlinu příliš prohlubovat ani zvyšovat.
5. Kořenový bal zasypte zeminou rovnoměrně ze všech stran. Půdu lehce zhutněte.
6. Přesazený keř zalijte. Do vody můžete přidat drogu stimulující kořeny – „Kornevin“ nebo „Kornestim“. To zlepší míru přežití rostliny a rychle se přizpůsobí novému umístění.

Jak vidíte, na výsadbě vavřínu není nic složitého. Dále bude potřeba rostlinu jednou ročně na jaře nebo v létě přesadit, dokud nevyroste do velkého keře. Poté nebude potřebovat každoroční transplantace, ale pouze jednou za 1-2 roky.

Péče o vavřín po transplantaci

Pokud se budete řídit řadou jednoduchých doporučení, vavřín vám určitě „poděkuje“ za veškeré vaše úsilí. Péče o něj zahrnuje několik procedur:

Krmení. Aby byla koruna svěží a listy sytě zelené a lesklé, bude rostlina potřebovat krmení. Provádějí se před začátkem vegetačního období – na konci zimy nebo začátkem jara. V této době se mladé vavříny přihnojují jednou za 1-2 týdny. Dospělí jedinci jsou krmeni méně často – 3-1krát měsíčně. Pro tento účel je lepší použít hotová komplexní hnojiva. Obsahují všechny mikro- a makroprvky potřebné pro rostlinu.

Řezání. Koruna vavřínu se periodicky tvoří. Prořezávání pomůže zachovat dekorativní vlastnosti keře a zabrání přílišnému růstu. Tvoření rostlině vůbec neškodí. Naopak, stává se mnohem velkolepější než dříve. Prořezávání koruny umožňuje pěstovat vavřín jako standardní plodinu. Kromě toho je možné dát koruně jiný tvar – kužel, kouli, pyramidu. Nedoporučuje se prořezávat mladé bobky před dosažením dvou let věku. Tvorba koruny v raném věku může vést k poranění a smrti rostliny.

Важный момент! Řez provádějte pouze v době, kdy je rostlina v klidové fázi – září-říjen. V této době se vegetační procesy zpomalují nebo úplně zastaví. Formaci nelze provádět na jaře. Řezání větví naruší tok mízy, což může způsobit smrt keře.

Pokud jsou dodržena všechna pravidla péče, vavřín kvete každé jaro. V paždí listů se tvoří malé deštníky s drobnými, světle žlutými květy. V polovině nebo na konci podzimu na místě květenství dozrávají plody – malé vejčité peckovice černé barvy s namodralým nádechem. Listy, větve, plody a kořeny rostliny obsahují pryskyřice a silice, díky nimž se vavřín proslavil po celém světě.

Laurus nobilis (vavřín). Péče o bobkový strom

• Publikováno v Péče o pokojové rostliny, encyklopedie
• Publikováno dne 22, 2015

Již v dávných dobách se listy vavřínu a jeho plody používaly jako koření a k léčebným účelům. Vavřínové listy a větve byly symbolem vítězství, slávy a velikosti.

Široce využívaná jako okrasná rostlina.

Aplikace pro vaření

V současné době má vavřín velký ekonomický význam jako kořenící rostlina. Bobkový list je známým kořením a kořením do potravin a konzerv. Vavřínový esenciální olej se používá jako koření při výrobě cukrovinek a likérů. Bobkový list povzbuzuje chuť k jídlu a podporuje trávení, používá se téměř v celém sortimentu kyselých a slaných pokrmů, při konzervování zeleniny, k přípravě různých druhů smaženého masa, polévek, pokrmů z krabů, raků a sleďů. Zvláště dobře ladí s nakládanými okurkami, červenou řepou, fazolemi a zelím. Bobkový list dodává želé, guláši a omáčkám příjemnou chuť.

Umístění a osvětlení

Laurel potřebuje jasné osvětlení. Snadno snáší přímé sluneční záření. V létě se doporučuje vynést keř na čerstvý vzduch. Po zimě, nebo jen zakoupenou rostlinu, ji musíte postupně zvyknout na sluneční světlo, abyste se vyhnuli popáleninám na listech.

V zimě rostlina také potřebuje zvýšené osvětlení, ale chladnou atmosféru.

V létě je optimální teplota 20-26°C. Se začátkem podzimu se teplota postupně snižuje a v zimě by neměla být vyšší než 12-15°C. Teplota minimálně 5°C.

zalévání

V létě vydatně zalévejte, protože vrchní vrstva substrátu vysychá. V horkém počasí se doporučuje zalévat rostlinu 2krát denně. Na podzim se zálivka omezí a v zimě se půda v omezené míře zavlažuje, čímž se zabrání úplnému vyschnutí substrátu v květináči.

Vlhkost

Vavřín preferuje vysokou vzdušnou vlhkost. Rostlina musí být pravidelně stříkána. Je lepší umístit nádobu s vavřínem na podnos s mokrými oblázky, expandovanou hlínou nebo mechem, ale tak, aby se dno nedotýkalo vody. Můžete použít zvlhčovač.

Půda a transplantace

Vzhledem k tomu, že vavřín roste pomalu, měla by být rostlina přesazena podle potřeby, když kořeny zaplní celý objem květináče. Kultura roste lépe v malých květináčích, takže nový květináč by se měl od předchozího lišit v průměru nejvýše 2 cm a vana pro velký vzorek by se měla lišit o 5 cm. Na dně nádoby je vyžadována dobrá drenáž .

Substrát s neutrálním pH se může skládat z listí, trávníkové půdy, humusu, rašeliny a písku v poměru 2:1:2:1:1.

Od jara do konce léta potřebuje vavřín krmit jednou měsíčně komplexním hnojivem.

Reprodukce

Vavřín se množí semeny, řízky nebo dělením keře.

Semena se vysévají na jaře do směsi trávníku (1 díl), listové (1 díl) zeminy a písku (1/2 dílu). Teplota obsahu není nižší než 18°C. Je lepší umístit postel do mini skleníku. Po objevení 2. listu se rostliny potápějí. Substrát je stejný. Jak rostou, mladé vavříny se vysazují do jednotlivých květináčů.

Řízky se sklízejí na jaře nebo v létě. Neměly by být lignifikované, ale vyzrálé, s 2-3 internodii, 6-8 cm dlouhé. Řízky se vysazují do hloubky 1-1,5 cm ve vzdálenosti 10 cm od sebe. Substrát je lepší vyrobit ze dvou vrstev: spodní z drnové zeminy (3-4 cm), horní z písku (2-3 cm). Teplota při zakořeňování je 16-20°C. Pro řízky je také organizován miniskleník, který je třeba denně stříkat a skleník musí být větraný. Zakořenění nastane do jednoho měsíce, po kterém jsou sazenice vysazeny v samostatných květináčích.

ostatní

Vavřínu lze dát jakýkoli dekorativní tvar, protože snadno snáší řezání a prořezávání. Keř je nejlepší tvarovat v polovině srpna, na konci vegetačního období.