Jak identifikovat Phytophthora na rajčatech?
V červenci se letní obyvatelé obvykle připravují na sklizeň první sklizně rajčat, ale často místo zralých plodů můžete vidět tmavé oblasti, načechraný povlak na větvích a listech – to jsou primární příznaky plísně rajčat.
Phytophthora je jednoduchá houba, která se rychle množí. Vitální rostlina může během jediné noci uschnout a její plody zčernají. Žije na semenech, zbytcích rostlin, zahradním nářadí a v půdě. Pozdní plíseň se aktivněji šíří na rajčatech, když je chladné počasí a prší. Na vápenité půdě, v příliš hustých výsadbách, kde není stálý přístup vzduchu, se vyvíjí rychleji. Rostliny oslabené v důsledku nesprávné péče jsou také náchylné k infekci touto houbou.
Spory houby úspěšně přezimují na rostlinných částicích, pod zemí a s příchodem teplejšího počasí se začnou množit. Přenášejí se z kořenového systému postižené rostliny do zdravé. Spory se pohybují i pomocí větru – ten je může zanést i desítky kilometrů od zdroje infekce. Níže popíšeme hlavní příznaky plísně rajčat a jak se této nemoci vyhnout.

Známky plísně na rajčatech
Toto nebezpečné onemocnění lze rozpoznat podle následujících příznaků:
- Na listech (spodní část) se objevují hnědé skvrny, v důsledku toho listy zasychají a opadávají.
- Na stoncích – pruhy tmavě hnědé barvy, časem stonky ztmavnou.
- Na plodech jsou patrné velké, tvrdé skvrny hnědé barvy a s nerovným povrchem.
Rajčata jsou masivně postižena plísní v období silných dešťů a velkého teplotního rozdílu mezi dnem a nocí. V suchém a horkém prostředí konidie houby rychle odumírají.
Pozdní plíseň se neobjevuje jen na rajčatech. Houba také „miluje“ další nočníky: postihuje brambory a méně často lilek.
Prostředky proti plísni pozdní
Existuje mnoho chemikálií proti plísni, ale všechny působí stejně. Pokud je nutný dlouhodobý boj s plísní, je lepší používat léky po jednom. Pozdní plíseň si rychle zvykne na drogu, pokud ji používáte neustále.

Jak ošetřit rajčata, aby plíseň zmizela? V tomto ohledu nejrychleji působící fungicidy. Pokud pěstujete rajčata v malých množstvích „pro sebe“, věnujte pozornost následujícímu:
- Magnicur Fino – používá se k léčbě i k preventivním účelům. Zůstává účinný po dlouhou dobu. Lék zabraňuje vzniku rezistence houby. Výrobek je odolný proti smývání deštěm.
- Léčitel – lék nejen bojuje s patogeny, ale také zvyšuje vytrvalost plodiny, poskytuje zvýšení výnosu. Droga má nízkou toxicitu pro hmyz, který opyluje rostliny. Droga proniká i do těch částí rostliny, které nebyly ošetřeny, a není smývána deštěm.
- Energodar – lze použít na rajčata v chráněné a otevřené půdě. Ošetření je lepší provádět ráno nebo večer, kdy je teplota vzduchu nízká. Lék se doporučuje užívat profylakticky, dříve než se objeví příznaky onemocnění. Pokud se však plíseň objeví, lék bude také účinně fungovat. Je nutné provést několik ošetření každých 7–10 dní.
Bez ohledu na to, jaký lék si vyberete pro zpracování, nezapomeňte dodržovat bezpečnostní pravidla: připravte pracovní roztok, přísně dodržujte doporučení výrobce, která jsou uvedena na obalu. Při stříkání také nezapomeňte používat osobní ochranné prostředky.
Síran měďnatý také dobře působí proti plísni pozdní. Na kbelík vody vezměte 2 polévkové lžíce. l. síranu měďnatého a ošetřete rostliny před květem.
Stimulátory růstu a včasné hnojení fosforem a draslíkem také přinášejí výsledky. Ale přebytek dusíku, zejména v kombinaci s chladným počasím, může vyvolat vzhled plísně.
Tradiční metody proti plísni
Profesionální přípravky jsou účinným způsobem, jak se plísně zbavit. Takové produkty by se neměly používat na ovoce, které je již zralé, aby nedošlo k ovlivnění jejich kvality. Navíc ne všichni letní obyvatelé chtějí na své zahradě používat chemikálie. Jak byste tedy měli ošetřit rajčata proti plísni, pokud nechcete používat chemikálie? Existují také lidové metody boje proti houbám. Možná nejsou tak účinné jako fungicidy, ale pro člověka absolutně neškodí. Pokud je léčba prováděna včas, v počáteční fázi onemocnění, lidové léky také ukáží svou účinnost.

- Je třeba nasekat 100 g česneku (můžete přidat stroužky, listy, stonky) a přidat 200 ml vody, nechat 24 hodin a scedit. Do roztoku přidejte kbelík vody a 1 g manganistanu draselného. Touto infuzí se ošetřují rajčata.
- Pokud nemoc ještě není v pokročilém stádiu, pomáhá kvasnicový roztok. Do kbelíku s vodou nabereme droždí (80 g) a tímto roztokem rajčata zalijeme.
- Kefír nebo syrovátka – zabíjejí spóry plísní, zvláště pokud rajčata zpracováváte každý týden. Přidejte 1 litr séra do kbelíku s vodou a postříkejte rostliny.
- Jód. Zahradníci ji často používají k boji proti chorobám, zejména proti plísni. Vezměte kbelík vody, přidejte litr mléka a jód (20 kapek). Ošetřete rostliny tímto roztokem.
- Roztok popela. Přidejte 1 kbelíku popela do 0,5 kbelíku vody a nechte několik dní působit. Nálev je potřeba promíchat. Poté se kapalina vypustí a přidá se voda tak, aby objem roztoku byl 30 litrů. Přidejte 30 g mýdla (lepší je použít tekuté mýdlo) a rostliny ošetřete. Lze provést celkem 3 ošetření: po přijetí sazenic, před obdobím květu a před objevením se vaječníků.
Takové metody jsou považovány za nekonvenční, ale mohou bojovat s nebezpečnou nemocí rajčat. Někdy se jako nejúčinnější ukáže metoda, která se na první pohled zdá jednoduchá.
Prevence plísně na rajčatech
Často dochází k houbové infekci v důsledku nesprávné péče o rajčata. To je zvláště problém pro začínající zahradníky, kteří nevědomky vytvářejí pohodlné podmínky pro rozvoj houby. Zde je několik jednoduchých kroků, jak se vyhnout plísni rajčat:

- Brambory a rajčata sázejte co nejdále od sebe. Totéž platí pro střídání plodin. Rajče nemůžete zasadit do stejné oblasti, kde byly dříve brambory.
- Výsadby nezahušťujte – při nedodržení vzdálenosti mezi rostlinami jsou vytvořeny podmínky pro rozvoj plísně.
- Zaštípnutím výhonků a spodních listů rajčete se vytvoří ventilace v řádku.
- Pravidelně odstraňujte zbytky rostlin ze záhonu a plevele. K dezinfekci půdy používejte biologické přípravky, jako je fytosporin nebo trichodermin.
- Vyhněte se zavlažování kropením. Nejlepší je zalévat rostliny u kořenů. A obecně, rajčata byste neměli přelévat. Mají poměrně vyvinutý kořenový systém, který odebírá vlhkost z hlubokých vrstev půdy.
- Mulčování. Mulč snižuje vlhkost, vytváří dobré prostředí, které zabraňuje rozvoji plísně.
- Užívání léků k prevenci pozdní plísně.
- Namáčení semen. Někteří zahradníci před setím namočí semenný materiál do slabého roztoku manganistanu draselného. Semena uchovávejte v roztoku alespoň 30 minut.
Pro preventivní účely můžete rajčata ošetřit fungicidy, o kterých jsme psali výše. Můžete také použít toto řešení: sklenice soli se zředí v kbelíku s vodou a ošetří se rajčata, která byla nalita, ale ještě nezčervenala. Druhou oblíbenou metodou prevence je infuze kefíru. Litr kefíru se zředí v kbelíku s vodou a nechá se dva dny. Rajčata se ošetřují touto kompozicí 2 týdny po výsadbě sazenic, ošetření lze opakovat každý týden.
Fungicidy lze také přidávat do vody používané k zalévání rostlin za účelem jejich ošetření pro preventivní účely. Udělejte to pokaždé. Množství léku se určuje na základě doporučení výrobce.
Jak se vyhnout plísni v chráněné půdě
Pozdní plíseň ve skleníkových rajčatech je běžná. Prevence tohoto onemocnění v chráněné půdě začíná ošetřením místnosti. Před výsadbou sazenic skleník ošetřete: omyjte nečistoty, odstraňte pavučiny a odstraňte všechny zbytky rostlin. Poté místnost vydezinfikujte, například poprášte následující směsí: smíchejte popel (kbelík) s tabákovým prachem (400 g). K provedení takového zpracování by se měly používat osobní ochranné prostředky pro oči a obličej. Pro přípravky na dezinfekci místností si můžete vzít Fitosporin nebo Radiance. Používejte je přesně podle pokynů.
Při pěstování rostlin ve skleníku je lepší je zalévat kapkovou závlahou teplou vodou, aby se půda postupně naplnila vláhou po celý den. Abyste se vyhnuli výskytu plísní, musíte místnost neustále větrat. Nedovolte, aby se na fólii skleníku hromadila kondenzace.
Preventivní opatření proti plísni rajčat by měla zahrnovat ošetření. To by mělo být provedeno 7–10 dní po přesazení sazenic, před rozkvětem rostlin a před vytvořením vaječníků. Pokud uděláte vše správně, bude to stačit k tomu, aby se zabránilo napadení rajčat plísní. Pokud se však onemocnění projeví prvními příznaky, okamžitě začněte léčbu tradičními metodami nebo fungicidy.

Pozdní plíseň na rajčatech je onemocnění, kterému je lepší se vyhnout než léčit. Proto stojí za to přemýšlet o zdraví rostlin ve fázi výběru semen. Bohužel neexistují žádné odrůdy a hybridy rajčat, které by byly zcela tolerantní k plísni. Rané odrůdy plodiny jsou však vůči plísním poměrně odolné. Nejčastěji jsou postiženy podzimní výsadby ve skleníku a pozdní odrůdy rajčat.
Odborníci také poznamenali, že vysoká rajčata jsou plísní postižena méně často než malá. Rané odrůdy a hybridy, u kterých k technické zralosti dochází po 90 dnech, touto chorobou prakticky nejsou postiženy, protože nemají čas.
Ve skleníku se například doporučuje pěstovat následující odrůdy:
- Gardener je raná odrůda, jejíž rostliny dorůstají až 2 m. Rajče se pěstuje na preparaci, dobře snáší přepravu.
- Union 8 f1 je brzy dozrávající hybrid, který produkuje poměrně velké plody. Mohou se jíst čerstvé nebo zpracované.
- Rezonance – rostliny jsou odolné vůči mnoha houbovým chorobám, ale i suchu a horku. Plody se používají k přípravě různých pokrmů, omáček a rajčatové šťávy. Dobře snášejí přepravu a jsou dlouhodobě skladovány.
V otevřeném terénu jsou následující odrůdy odolnější vůči plísni:
- Car Petr je odolný vůči běžným chorobám rajčat. Vytváří podlouhlé plody, které lze dlouho skladovat a dozrát i v pokojových podmínkách.
- Betta je nízký keř, který dává první sklizeň za 85 dní. Lahodné sladkokyselé plody lze přepravovat, zavařovat a konzumovat čerstvé.
- Anyuta f1 – funkce – schopnost sklízet 2 plodiny za sezónu. Plody jsou malé, dobře se hodí ke konzervování, výrobě salátů a šťáv.
- Žonglér f1 – dozrává po 90 dnech. Je ceněn nejen pro svou odolnost vůči nemocem, ale také vůči horku a chladu. Plody jsou velké a dlouho skladované. Lze pěstovat i ve skleníku.
A na závěr bychom vám rádi řekli, co dělat, když se choroba v plodech objeví. Abyste ochránili sklizeň, musíte plody zahřát ve vodě na 60 stupňů. Udržujte rostlinu rajčat v teplé vodě po dobu několika minut. Poté plody rozložte na utěrku a nechte oschnout. Jedná se o lidovou metodu, ale zkušenosti zahrádkářů ukazují, že funguje.
Pozdní plíseň je slovo, kterého se mnoho zahrádkářů bojí. Koneckonců, pokud onemocnění postihlo rostliny na vašem webu, budete s ním muset bojovat dlouho a pečlivě. Pro snížení rizika plísně doporučujeme dodržovat všechna agrotechnická doporučení pro pěstování rajčat a také provádět preventivní ošetření rostlin léky, které zvyšují imunitu a odolnost vůči chorobám. Ochrana rajčat před plísní začíná správným výběrem semen a končí vyčištěním oblasti od rostlinných zbytků.
Fanoušci zahradničení pravděpodobně vědí, co je plíseň, a setkali se s touto pohromou, která postihuje rajčata. Řekneme vám, co onemocnění způsobuje, jak mu předcházet a jak se vypořádat s plísní.

Co je plíseň na rajčatech?
Pozdní plíseň je houbový mikroorganismus, který způsobuje nebezpečnou chorobu rostlin, zejména lilek, mezi které patří i rajčata, zvanou plíseň. Šíří se velmi rychle a zasáhne v krátké době poměrně velkou plochu.
Pozdní plíseň je velmi nenáročná, snadno přežije v nejtěžších podmínkách a nebojí se ani extrémních mrazů. Pokud není postižená oblast půdy ošetřena, houba v ní může přetrvávat několik let. A když se objeví vhodné podmínky, začne se aktivně množit.
Propuknutí nemoci vždy začíná nečekaně. Kvůli tomu můžete snadno přijít o celou sklizeň, protože infekce postihuje všechny plody: jak již zralé, tak ještě zelené. Navíc samotné rostlině hrozí smrt.

Příčiny onemocnění
Pro výskyt a šíření plísně na rajčatech může být několik důvodů. Zpravidla se onemocnění projevuje v důsledku vysoké vlhkosti a teplotních změn. Proto byste se měli mít na pozoru před plísní v období dešťů, kdy noční teploty klesají pod 20 stupňů Celsia. Za distribuční období se považuje červenec a srpen.
Pozdní plíseň se však může objevit nejen kvůli teplotě a vysoké vlhkosti. Mluvíme o dalších běžných příčinách tohoto nepříjemného onemocnění rajčat:
nesprávné zavlažování, když se na listy dostane velké množství vody nebo kapalina po dlouhou dobu stagnuje v zemi;
sázet rajčata příliš blízko u sebe;
přebytek dusíku v půdě, ve které rostou rajčata;
blízkost rajčat a brambor v zahradě;
Někdy je houba již v půdě, do které rajčata zasadíte. V tomto případě se nemoc rychle rozšíří po celé rostlině a zničí ji.

Příznaky Phytophthora
Je prostě nemožné nepoznat plíseň pozdní. Pokud se na rostlině objeví velké hnědé skvrny a rozšíří se po povrchu keře, je to určitě ono. Postižená rostlina obvykle za pěkných dnů snadno uschne. A ve vlhkém počasí jeho listy příliš zmoknou a hnijí.
Hniloba se nejprve objeví na spodních listech a poté se postupně plíží nahoru. Když je napadena celá rostlina, začnou trpět i plody: rajčata hnijí přímo na větvích. Takovou sklizeň už lze považovat za ztracenou.
Rostlina je postižena plísní, od objevení prvních příznaků až po smrt plodů, během několika týdnů.

Jak zabránit plísni pozdní
Abyste neřešili již vzniklé neštěstí, je lepší jeho vzniku předcházet. Preventivní opatření jsou poměrně jednoduchá. Pokud dodržíte jen pár pravidel, můžete zachránit celou svou sklizeň.
Nejprve se doporučuje správně připravit rajčata pro výsadbu do země. Před výsevem mohou být semena ošetřena manganistanem draselným nebo jinými fungicidy, které mohou bojovat proti škodlivé houbě. Samotné rostliny mohou být následně ošetřeny roztoky stejných fungicidů.
Rajčata by měla být zasazena ve vzdálenosti od sebe. Výsadba by neměla být příliš hustá, aby nedošlo nejen k infekci, ale také k šíření infekce. Pokud najdete nemocnou rostlinu, doporučuje se ji okamžitě vykopat a spálit, než se plíseň rozšíří na zdravé výsadby. Rostliny by měly být také zničeny po sklizni, a je vhodné tak učinit okamžitě.
Při péči o rostliny nezapomínejte na pravidelné mulčování půdy. Odborníci také radí odstranit z keřů spodní listy. Předejdete tak vysoké vlhkosti – příznivým podmínkám pro šíření plísně.
Rajčata sklízejte z rostliny dříve, než úplně zčervenají. Zelené plody necháme dozrát na tmavém a suchém místě.

Metody kontroly plísně na rajčatech
Všimli jste si prvních příznaků hniloby na vašich rostlinách? Nerozčilujte se a nevyhazujte peníze za chemikálie. Existuje několik bezpečných lidových prostředků, které vám pomohou zbavit se plísně na rajčatech. Řekneme vám, co můžete dělat, pokud zjistíte poškození rostlin.
1. Ošetření dřevěným popelem
Popel lze nazvat jedním z nejběžnějších, dostupných a účinných prostředků pro boj s plísní. Je pozoruhodné, že popel nejen pomůže zbavit se chorob na rostlinách, ale stane se také velmi užitečným a výživným hnojivem. Použití je velmi snadné. Vychladlý popel stačí jen rovnoměrně rozsypat do uličky mezi výsadby. Je přípustné aplikovat přípravek na samotné rostliny, ale dbejte na to, aby se popel dostal pouze na listy a nedotýkal se plodů.
2. Léčba peroxidovým kefírem
Kefír bude účinným prostředkem v boji proti plísni při jejích prvních projevech. Fermentovaný mléčný výrobek musí být dobře fermentovaný: je vhodné ho nechat den nebo dva na teplém místě. Litr kyselého kefíru zřeďte 10 litry vody. Výsledný roztok nalijte do rozprašovače a každé dva týdny postříkejte poškozené rostliny tekutinou.
3. Aplikace roztoku jódu
Jód, který se nachází téměř v každé domácnosti, také pomůže porazit plíseň na rajčatech. Dále budete potřebovat syrovátku nebo odstředěné mléko. Připravte si roztok z devíti litrů vody, litru mléčného výrobku a dvou mililitrů farmaceutického výrobku s 5% koncentrací. Rajčata s plísní se doporučuje postřikovat roztokem jódu jednou za 10–12 dní. První ošetření se doporučuje provést přibližně dva týdny po výsadbě rostlin ve volné půdě.
4. Pomocí měděného drátu
Pro prevenci a léčbu plísně se někdy používá měděný drát. Měď samotná je velmi cenná rostlinná živina. Navíc je výborným vodičem, který umožňuje rajčatům lépe absorbovat živiny z půdy.
Měděný drát lze použít různými způsoby. Někteří zahradníci jím před výsadbou obalují kořeny sazenic. Jiní opatrně propíchnou stonkem každé rostliny drát. A někteří lidé to prostě používají na svazování keřů.
5. Postřik fyziologickým roztokem
Obyčejná stolní sůl také pomůže vyrovnat se s plísní. Určitě se najde v každé kuchyni. Stačí naředit jednu sklenici soli v kbelíku s čistou vodou. Výsledným přípravkem důkladně postříkejte listy rostlin. Zvláště důležité je provádět toto ošetření po vydatných deštích.
Co se dá dělat?
Vybírejte pro výsadbu speciální odrůdy rajčat, které jsou odolné proti plísni a dalším chorobám a při jejich pěstování dodržujte preventivní opatření.